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Purea di fico d'india bio
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La purea di fico d’india Ficurinia è prodotta esclusivamente da fichi d’india di Sicilia DOP dell’Etna biologici. E’ naturalmente ricca di aminoacidi (tra cui Taurina e Prolina che sono predominanti), con effetti benefici sul cuore, sulla retina, sul sistema nervoso centrale e sul sistema ormonale.
Oltre all’elevata presenza di minerali come magnesio e calcio, la purea di fico d’india è ricca di vitamina C.
La purea di fico d’india Ficurinia ha anche proprietà ipoglicemizzanti e benefiche contro i disturbi metabolici e ha effetti benefici contro le scottature.
Molteplici le applicazioni nel campo delle bevande energetiche e di altre bevande funzionali (frullati, yogurt, cocktail tropicali, bevande alla frutta).
Oltre ad essere un prodotto eccellente per la preparazione di sorbetti, creme, gelati, granite, marmellate e altri prodotti dolciari la purea di fico d’india Ficurinia trova impiego nel campo della nutraceutica e degli integratori alimentari.
Ingredienti: 100% purea di fico d’india DOP dell’Etna biologica.
Applicazioni: alimentare, beverage, integratori e nutraceutica
